Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Chaussons au fromage

Chaussons au fromage

Chaussons au fromage

Si, comme moi, vous avez toujours dans votre frigo, une pâte feuilletée (maison ou autre) et des morceaux de fromage, un peu de crème liquide, voici une petite recette rapide pour un dîner léger, quoique .... Sur ces photos, un peu ancienne, ce sont des...

Lire la suite

Biscuits au sésame

Biscuits au sésame

Biscuits au sésame

Ces biscuits peuvent être faits avec de la poudre d'amandes ou de coco. Pour 2 oeufs : 150 g de cassonade, 50 g de sucre, 1cs fleur d'oranger, 80 g maizena, 180 g de farine. Faire blanchir en les battant les oeufs et les sucre. Y ajouter la fleur d'oranger...

Lire la suite

Biscuits aux raisins

Biscuits aux raisins

Biscuits aux raisins

Facile et rapide. En attendant vos invités pour le thé. Ingrédients : Pour 2 oeufs, 100 g de beurre mou, 120 g de sucre, 200 g de farine et 100 g de raisins que vous avez fait tremper (de préférence la veille dans un peu de rhum ou de fleur d'oranger)....

Lire la suite

Poisson d'avril

Poisson d'avril

Poisson d'avril

En ce premier avril, je ne pouvais pas faire autrement que de vous présenter "mon poisson d'avril". Pour moi, la cuisine n'est pas une science exacte, mais s'adapte au fil des jours, de l'humeur, ou du contenu des placards. Ingrédients : 2 feuilles de...

Lire la suite

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Un grand classique et un dessert préféré de nombreux amateurs de bonnes choses. Ingrédients : (Voir pâte brisée) crème au citron : 150 g sucre poudre, 3 citrons et 3 zestes rapés, 60 g beurre, 2 oeufs entiers eu 1 jaune. meringue : 120 g de sucre, 3 blancs...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 > >>