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Salade au chèvre sur pommes

Salade au chèvre sur pommes

Salade au chèvre sur pommes

Sur un lit de roquette, une de mes salades préférées, tranches de pommes poélées ou passées au micro-ondes, les recouvrir de tranches de chèvre et les faire gratiner. Présenter sur la salade, agrémentée de pousses de moutarde germée Arroser d'une sauce...

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Baguettes du boulanger

Baguettes du boulanger

Baguettes du boulanger

Depuis que j'ai un Thermomix, j'ose des recettes nouvelles. Habituée à la machine à pain depuis quelques années, je l'ai cependant abandonnée pour la simplicité et l'efficacité du Thermomix. Et je partage mes baguettes avec mes voisins qui en redemandent...

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Champignons farcis

Champignons farcis

Champignons farcis

Très appréciés, lors des apéros entre amis, les champignons farcis sont un vrai régal. Pour la recette, voir petits farcis. Les champignons ont besoin d'une farce plus relevée en curry. Parsemer de fromage râpé si vous aimez.

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Petits farcis

Petits farcis

Petits farcis

Tomates, courgettes, poivrons et champignons farcis. Quand votre potager regorge de légumes, plus que vous ne pouvez manger, pensez à l'hiver. Ces farcis se congèlent très bien et sont délicieux à déguster en plein hiver. Il faut seulement penser à les...

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Confiture de roses

Confiture de roses

Confiture de roses

Cet été, la floraison de mes deux rosiers était énorme, et tous les jours ou presque, je devais ramasser les pétales tombés à terre. Ca m'a donné l'idée d'essayer la confiture de roses. Et je n'ai pas été déçue. Je recommence l'été prochain avec quelques...

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